喜欢韭菜的原因，是因为它有一个很吸引人的名字：壮阳草。

韭菜，也就是壮阳草，能补肾壮阳、有助于男性雄风的功效已经深入大众内心；以至于，许多男性朋友在挑选蔬菜的时候，大多数都会比较偏向于选择韭菜。

 

 

但是，韭菜真的壮阳吗？

很遗憾，答案是否定的！

 

 

韭菜富含维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、蛋白质以及少量各种矿物质，其中胡萝卜素和钾含量最高。但是，这其中并没有能够“壮阳”的物质；即使是对生长发育、生殖功能都有着重大作用的锌，在韭菜里的含量也仅为0.43毫克（每100g），这种含量能起到的作用也是非常有限的。

 

 

那韭菜的辛辣香味呢？这是由韭菜所特有的含硫化合物所散发出来的。即使这类物质含量多达20多种，但是直到现在，还没有发现其中的一种能够作用于我们的生殖系统的。

所以，韭菜的壮阳草之名，看来是名不符实了。

 

 

虽然韭菜没有壮阳的功效，但是由于营养丰富，所以它的食用价值还是很高的，可以适当的吃点。但是要理性对待，不要过量；因为韭菜的纤维素较高，过多的食用会刺激肠壁，引起腹泻。

注意事项：

韭菜不宜与酒同食，易引起肠胃不适；所以，喜欢吃烧烤的朋友们，饮酒时尽量少吃或不吃韭菜。